Ủy ban MTTQ Việt Nam xã Tiên La giám sát công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong bữa ăn bán trú tại trường mầm non Vũ Thị Thục

        Đoàn giám sát đã kiểm tra các nội dung như: nguồn gốc thực phẩm, quy trình tiếp nhận - sơ chế - chế độ biến thực phẩm, công việc lưu mẫu thức ăn, bảo vệ sinh khu bếp, dụng cụ chế biến, cũng như tác công chăm sóc và tổ chức bữa ăn cho trẻ.

       Qua giám sát thấy, nhà trường cơ sở thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm; bếp ăn được bố trí theo quy trình một chiều, thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, công tác bảo vệ sinh được duy trì thường xuyên. Đội ngũ nhân viên cấp dưỡng chấp hành tốt các quy định trong chế độ biến và bảo quản thực phẩm. Bên bờ những kết quả đạt được, đoàn giám sát đề nghị nhà trường tiếp tục tăng cường kiểm tra nguồn thực phẩm đầu vào, nâng cao chất lượng bữa ăn bán sinh, bảo đảm đầy đủ dinh dưỡng và an toàn cho trẻ; đồng thời phối hợp chặt chẽ với phụ huynh trong công tác chăm sóc, nuôi dưỡng học sinh.

        Thông qua hoạt động giám sát góp phần nâng cao trách nhiệm của nhà trường trong công việc chăm lo sức khỏe, tạo môi trường học tập an toàn, lành mạnh cho các cháu học sinh trên địa bàn xã.

                       Một số hình ảnh tại buổi giám sát công ty đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong bữa ăn bán nhà tại sân mầm non Vũ Thị Thục